Endnu engang blev der afholdt workshop i pollen-propolis foreningen. Det var skønt at se alle de entusiatiske mennesker, som gløder for at kaste sig ud i eksperimenter med at producere pollen og propolis, hvilket stadigvæk er et forholdsvist ukendt område her i Danmark. Det er oplagt vi lærer af hinanden og det giver et puf i den rigtige retning, når man kan lære nyt, forbedre sine metoder og udveksle erfaringer med kollegaer. Gruppen er i udvikling og det kan fortsætte med nye udfordringer med f.eks. gelé royal og bigift.
Klippet fra workshoppen i Middelfart i november 2019 viser lidt om de nye metoder, der afprøves. Det er et stort område at kaste sig ud i med et væld af nye maskiner, målinger, opbevaring, salgsarbejde og meget andet. Jeg har nu både købt en maske til indånding af biluft og en tørremaskine sommerens pollen produktion. Glæder mig til at bierne kommer på vingerne igen.